Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Staudensellerie
- 250 g Kartoffeln, geschält, in Stiften (2 x 2 cm x Länge der Kartoffeln)
- 200 g Möhren
- 40 g Olivenöl
- 500 g Rindfleisch, aus der Hüfte, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
-
2
Zweige Thymian, abgezupft
sau 1 TL Thymian, getrocknet -
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 1 Zitrone, Saft ausgepresst und Schale fein abgerieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1464 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 764 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 Min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Erdnuss-Suppe
40min
Bunte Bohnensuppe
50min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 Min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 godz.
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Avocado-Tomaten-Suppe
40min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min