Arroz con tomate y verduras
TM6

Arroz con tomate y verduras

4.1 (10 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de pepino en medias rodajas finas
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 100 g de cebolla roja en trozos
  • 150 g pimiento rojo en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de tomate troceado en conserva, escurrido
  • 15 g de tomate concentrado
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 300 g de arroz vaporizado
  • 750 g de caldo de verduras
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
  • 100 g de guisantes (frescos o congelados)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1077 kJ / 257 kcal
Proteine
5.2 g
Carbohidrați
36.2 g
Grăsimi
10.6 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
914.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate