Arroz con tomate y verduras

Arroz con tomate y verduras

4.1 19 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de pepino en medias rodajas finas
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla roja en trozos
150 g pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
15 g de tomate concentrado
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
300 g de arroz vaporizado
750 g de caldo de verduras
2 pellizcos de pimienta molida
50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
100 g de guisantes (frescos o congelados)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 914.5 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 1077 kJ / 257 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 36.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 171 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Guiso de lentejas y champiñones

45 min.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45 min.

Pastel de zanahoria y brócoli

1h 10 min.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min.

Hamburguesa vegetariana

1h 15 min.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min.

Patatas y verduras gratinadas

40 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20 min.

Coliflor Mac and Cheese

1h 40 min.

Pitas con verduras antioxidantes

1h 45 min.

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Afișare toate