Sari la conținutul principal Căutare
Focaccine nere

Focaccine nere
4.8 20 evaluare
Prep 30 min.
Total 4h
25 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 680 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto in polvere
    5 g zucchero
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 15 g di fiocchi di patate
  • 10 - 12 g di carbone vegetale
  • 15 g di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • fiocchi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 236.6 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 388.3 kJ / 92.8 kcal
Grăsimi 1.4 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black collection 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

4.1(9)

2h 30 min.

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

4.2(14)

1h 30 min.

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.7(3)

1h 30 min.

Pane agli spinaci

4.8(15)

3h

Focaccia tirolese

4.7(15)

3h 30 min.

Rotolo funghi e peperoni

4.3(53)

2h 15 min.

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

2.0(2)

45 min.

Pane di patate

4.4(22)

3h

Pizza mele e brie

4.4(14)

1h 50 min.

Focaccia alle melanzane

4.3(51)

1h 50 min.

Torta salata lucana

4.5(11)

1h 10 min.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4.7(17)

4h

 Afișare toate