Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 35 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
- 250 g de calabacín en dados de 2 cm
- 400 g de tomate maduro en trozos de 4 cm
- 250 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de champiñones frescos laminados
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 427 kJ / 102 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 10.4 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 421.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCallos veganos (setas con garbanzos)
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Estofado de berenjena picante
30min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Acelgas en adobillo
40 min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min
Zarangollo
40 min