Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

4.1 118 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
  • 250 g de calabacín en dados de 2 cm
  • 400 g de tomate maduro en trozos de 4 cm
  • 250 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de champiñones frescos laminados

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 421.5 mg
Proteine 3 g
Calorii 427 kJ / 102 kcal
Grăsimi 6.2 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate