Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz vajazáshoz
- 100 g parmezán, darabolva (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, darabolva (2-3 cm)
- 1450 g víz
- 320 g tészta, száraz, penne
- 3 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), nyolcadokra vágva és rétegek szétválasztva
- 340 g articsóka szív, marinált, lecsepegtetve és negyedekre vágva
- 120 g bébispenót, friss
- 2 ág menta, friss, csak levelek, darabolva
- 40 g búzaliszt
- 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 1 tk hagymasó
- ½ tk feketebors, őrölt
- ¼ tk cayenne bors, őrölt (opcionális)
- 200 g tejföl
- 100 g fagyasztott zöldborsó, kiolvasztva
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 35.6 g
- Grăsimi saturate
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodiu
- 860.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSajtos karfiol
55 dk
Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal
45min
Gombás bolognaise
45min
Lencse muszaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nu există evaluări
Sárgarépa krokettek
Nu există evaluări
Nápolyi burgonyás torta
1 godz. 30 min
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nu există evaluări
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 godz. 10 min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Citromos tészta
35min