Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely, zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteine
- 25.6 g
- Carbohidrați
- 59.3 g
- Grăsimi
- 13.9 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodiu
- 885.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paprikás csirke
1u.
Gyors gyros tzatzikival
15min
Gyors Thai csirke curry
40min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 godz. 15 min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 godz. 10 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1u. 15min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 min
Mustáros csirkepörkölt
40min