Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olívaolaj
- 1500 g báránycsülök, csont nélkül, darabolva (4 cm)
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
- 3 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
- 20 g olívaolaj
- 450 g víz
- 2 tk csirkehús levesalap (lásd javaslatok)
- 1 tk feketebors, őrölt
- 1 fahéj rúd
- 8 ág kapor, friss, csak levelek
- 2 ek búzaliszt
- 80 g citromlé, frissen facsart (kb. 2 citrom)
- 2 tojássárga
- 340 g mángold, fehér (2 csokor), tisztítva és darabokra vágva
- 400 g articsóka szív, marinált, lecsepegtetve és negyedekre vágva (opcionális)
- 100 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva
- 8 lap phyllo tészta
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Proteine
- 59.8 g
- Carbohidrați
- 18.6 g
- Grăsimi
- 51.1 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodiu
- 620.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaprikás csirke
1ωρ.
Gyors gyros tzatzikival
15min
Gyors Thai csirke curry
40 λεπτ.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2h 15min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 λεπτ.
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1ωρ. 10 λεπτ.
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Póréhagymás csirkeragu
30 Min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 λεπτ.
Mustáros csirkepörkölt
40 λεπτ.