Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 310 g lapte integral
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pielița albă
- 565 g făină de pâine, împărțită
- 55 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 2 ¼ lingurițe drojdie uscată
- 55 g zahăr, după gust
- 1 ½ linguriță sare
- 1 ou mare (63-73 g)
- 1 linguriță apă
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 303 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâine de alac
1h 45 min
Cozonac
5 Std.
Mini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Pâine cu chorizo
1u. 30min
Focaccia cu ceapă
2u.
Pâine pentru sandvici
3 Std.
Pâine de secară cu chimen
18 Std. 20 Min
Pâine țărănească
2u.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Fougasse
2u.
Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări