Erbsensuppe mit Nockerl
TM6 TM5

Erbsensuppe mit Nockerl

4.7 (83 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Weizenmehl, griffig
  • 1 Ei (Größe M)
  • 75 g Milch
  • 1030 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 50 - 75 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 90 - 100 g Karotten, in Stücken
  • 60 g Kohlrabi, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 50 g Tomaten
  • 4 - 5 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 300 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portionen
Calorii
1165 kJ / 278 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
46 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
7 g
Sodiu
513 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate