Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g vargánya gomba, szárított
- 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
- 200 g vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 40 g extraszűz olívaolaj
- 400 g gomba, friss, negyedekre vágva
- 1 ek paradicsom püré
- 50 g fehér bor, száraz
- 400 g paradicsom, negyedekre vágva
- 1 - 1 ½ tk só, ízlés szerint
- ½ - 1 tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 1 tk kristálycukor
- ½ tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g víz
- 1 babérlevél, szárított
- 1 ág rozmaring, friss, csak levelek
- 1 - 1 ½ tk oregánó, szárított
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 9.9 g
- Grăsimi
- 13.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 1128.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sajtos karfiol
55 min
Vegán lecsó rókagombával
40 min
Paradicsomos-fetás tészta
Nu există evaluări
Penne tészta spenóttal és articsókával
1 Std. 5 Min
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Nu există evaluări
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nu există evaluări
Sárgarépa krokettek
Nu există evaluări
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nu există evaluări
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 godz. 10 min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Nu există evaluări
Tiropita (görög sajttorta)
Nu există evaluări