Sari la conținutul principal Căutare
Gombás bolognaise

Gombás bolognaise
5.0 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 adag
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • vargánya gomba, szárított
    20 g
  • parmezán darabokra vágva (3 cm)
    40 g
  • extra szűz olívaolaj
    40 g
  • vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
    200 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • gomba, friss negyedekre vágva
    400 g
  • paradicsom püré
    1 ek
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • paradicsom negyedekre vágva
    400 g
  • só ízlés szerint
    1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ½ - 1 tk
  • kristálycukor
    1 tk
  • zöldségleves alap (lásd javaslatok)
    ½ tk
  • víz
    100 g
  • babérlevél, szárított
    1
  • rozmaring, friss csak levelek
    1 ág
  • oregánó, szárított
    1 - 1 ½ tk

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 1128.5 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 921.7 kJ / 219.5 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kedvencünk: a gomba 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Nu există evaluări

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Nu există evaluări

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 min.

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Nu există evaluări

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Nu există evaluări

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

3.5(2)

1h 30 min.

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Nu există evaluări

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1h 10 min.

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Nu există evaluări

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min.

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

4.0(1)

1h 35 min.

 Afișare toate