Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Zöldfűszeres vaj
- 1 citrom, héja, fehér részek nélkül, és leve (kb. 20 g gyümölcslé)
- ½ csokor koriander, friss, csak levelek
- 10 g metélőhagyma, friss, harmadára vágva
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
- 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 100 g vaj, sózatlan
- 1800 - 2500 g csirke
Töltött csirke és rizs
- 2 fokhagyma gerezd
- 80 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
- 100 g bacon, darabokra vágva (kb. 1 cm)
- 150 g cremini gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g portobello gomba, friss, negyedekre vágva
- 150 g spenót levél, fagyasztott
- 300 g basmati rizs
- 800 g víz
- 1 tk csirkehús levesalap (lásd javaslat)
- 20 g szójaszósz
- 1 tk kakukkfű, szárított
- ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 50 g száraz Marsala bor
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 4955.9 kJ / 1180 kcal
- Proteine
- 123.5 g
- Carbohidrați
- 42.4 g
- Grăsimi
- 54.4 g
- Grăsimi saturate
- 20.6 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 2929 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Stroganoff szeletek
1h
Chilli con carne
40 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirkemell pizzaiola
55 min
Citromos-fokhagymás csirke
30 min
Padlizsános rotolo
Nu există evaluări
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nu există evaluări
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nu există evaluări
Marharagu makarónival
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări