Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

4.5 18 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 raciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 25 g de cebolla
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 g de menta fresca (solo las hojas)
  • 4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 100 g de cuscús
  • 120 g de agua hirviendo
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 filetes de lubina
  • 2 chorritos de aceite de oliva
  • 4 rodajas de limón
  • 500 g de agua
  • 1 pera sin piel ni semillas, en mitades
  • 20 g de chocolate en 2 trozos
  • 150 g de ramilletes de broccolini
    150 g de ramilletes de brócoli

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 355.1 mg
Proteine 33.7 g
Calorii 1960 kJ / 469 kcal
Grăsimi 7.6 g
Fibre 11.3 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate