Dispozitive și accesorii
Bacalao con samfaina
Prep 10 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
200 g de calabacín
-
200 g de berenjena
-
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
-
2 - 3 cucharadas harina de trigo
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opțional)
-
aceite para freír
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
14360.6 mg
Proteine
129 g
Calorii
3245 kJ /
775 kcal
Grăsimi
17.9 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
18.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rápido y fácil
40 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Pudin de pescado
2h 15min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Pastel de salmón
2h 20min
Crema de ahumados y gambas
40min
Tigres
1h
Calamares rellenos
2h
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Minipastel de pescado y marisco
40min