Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into 6 pieces
- ground black pepper, to taste
- 4 spring onions/green onions, trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli, cut into thirds
- 100 g snow peas, trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans, trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh, whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime, cut into wedges, to serve
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 8320 kJ / 1990 kcal
- Proteine
- 129 g
- Carbohidrați
- 204 g
- Grăsimi
- 59 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 61 g
- Sodiu
- 685 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Chicken Pizzaiola
55min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 Std. 50 Min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
Egg Salad Sandwiches
35 min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20 min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10min
Hash browns with chive cottage cheese
1h 15 min
Pancetta and asparagus galettes
1h 5min