Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into 6 pieces
- ground black pepper, to taste
- 4 spring onions/green onions, trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli, cut into thirds
- 100 g snow peas, trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans, trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh, whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime, cut into wedges, to serve
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 8320 kJ / 1990 kcal
- Proteine
- 129 g
- Carbohidrați
- 204 g
- Grăsimi
- 59 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 61 g
- Sodiu
- 685 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy miso mushroom udon
45min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Gwinganna Barramundi escabeche
45min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
"Marry me" chicken pasta
30min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24h 40min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35min
Egg Salad Sandwiches
35min
Pâté en croûte
8h 45min