Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9 31 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 50 min.

2 portions

Ingrediente

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3499.7 mg

Proteine 88.7 g

Calorii 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Grăsimi 85.6 g

Fibre 9.4 g

Grăsimi saturate 46.6 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Ricotta 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1h 30 min.

Nduja pizza with prosciutto and rocket

Nu există evaluări

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Caprese omelette

30 min.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Nu există evaluări

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nu există evaluări

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

Afișare toate