Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9 31 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 50 min.

2 portions

Ingrediente

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3499.7 mg

Proteine 88.7 g

Calorii 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Grăsimi 85.6 g

Fibre 9.4 g

Grăsimi saturate 46.6 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Ricotta 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Egg Salad Sandwiches

35 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15 min.

Creamy miso mushroom udon

45 min.

High Protein Egg Bake

20 min.

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 min.

French onion pasta

45 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Caprese omelette

30 min.

Pancetta and asparagus galettes

1h 5 min.

Afișare toate