Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 50 min.

2 portions

Ingrediente

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3499.7 mg

Proteine 88.7 g

Calorii 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Grăsimi 85.6 g

Fibre 9.4 g

Grăsimi saturate 46.6 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Ricotta 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30 min.

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Caprese omelette

30 min.

Pickled red onions

1h 50 min.

Garaetteok (Korean rice cake)

25h 45 min.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 min.

Gwinganna Barramundi escabeche

45 min.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 min.

Japanese sizzling hotplate tofu

45 min.

Afișare toate