Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Guiso de lentejas y champiñones
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
60 g de cebolla en cuartos
-
830 g de agua
-
300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
265 mg
Proteine
19.5 g
Calorii
1969 kJ /
471 kcal
Grăsimi
24.6 g
Fibre
8.4 g
Grăsimi saturate
12.4 g
Carbohidrați
47.3 g
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Revista Thermomix nº 169
35 rețete
Spania
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