Dispozitive și accesorii
Bacalao sous vide en cama de pimientos
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
2 raciones
Ingrediente
Pimientos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo fileteado
-
250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de pulpa de pimiento choricero
-
20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
2 lomos de bacalao fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de mayonesa
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
903.6 mg
Proteine
43.2 g
Calorii
2067 kJ /
494 kcal
Grăsimi
28.9 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
11.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTigres
1sa
Salmón con salsa de queso manchego
40 dk
Batea de mejillones tigre rabiosos
9sa 30 dk
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 dk
Pastel de salmón
2sa 20 dk
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 dk
Ceviche de bacalao
20 dk
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 dk
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 dk
Judías blancas con langostinos y almejas
50 dk
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48sa
Berberechos al vapor
Değerlendirme yok