Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.8 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 porciones

Ingrediente

Relleno

400 g de marlín ahumado en trozos
400 g de jitomate
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
1 diente de ajo
75 g de aceitunas verdes deshuesadas
15 g de alcaparras
50 g de puré de tomate
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de pasitas
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Chiles

24 chile cuaresmeño
2000 g de agua
200 g de vinagre
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 14 g

Calorii 890 kJ / 212 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

Entradas y ensaladas 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min.

Totopos con requesón

1h 20 min.

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min.

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 min.

Ensalada con trigo tierno

30 min.

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 min.

Bruschetta mediterránea de frijol

5 min.

Paté navideño de salmón ahumado

4h 10 min.

Huevos pochados

15 min.

Afișare toate