Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.8 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 porciones

Ingrediente

Relleno

400 g de marlín ahumado en trozos
400 g de jitomate
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
1 diente de ajo
75 g de aceitunas verdes deshuesadas
15 g de alcaparras
50 g de puré de tomate
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de pasitas
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Chiles

24 chile cuaresmeño
2000 g de agua
200 g de vinagre
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 14 g

Calorii 890 kJ / 212 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

Entradas y ensaladas 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guisantes con jamón

30 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Pisto para dos

20 min.

Ensalada de arroz salvaje

35h

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10 min.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 min.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50 min.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10 min.

Falafel

1h

Pastel de atún

4h 55 min.

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min.

Huevos duros en salsa verde

40 min.

Afișare toate