Dispozitive și accesorii
Madeleine fourrée
Prep 10 min.
Total 2h 5 min.
20 pièces
Ingrediente
La gelée de fraise
-
250 g de fraises
-
150 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar en poudre
Les madeleines
-
120 g d'huile de coco
-
120 g de farine de blé
-
140 g de lait
-
90 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 œufs
La coque à la fraise
-
2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
54 mg
Proteine
1.7 g
Calorii
599.3 kJ /
142.5 kcal
Grăsimi
7.1 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
0.5 g
Carbohidrați
17.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Goûters d'enfants - vol. II
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins aux trois chocolats
50 min.
Paris-Brest
3h
Minicakes pêche-abricot
35 min.
Number cake 6
2h
Kouign-amann
4h
Gâteau léger aux framboises
1h 40 min.
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min.
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min.
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30 min.
Tarte amandine aux poires
2h 30 min.
Fraisier
15h