Versiuni compatibile
Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
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Ingrediente
Pain de mie aux épinards et au skyr
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 245 g de lait
- 40 g de beurre, en morceaux
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- ½ c. à café de sucre
- 400 g de farine de blé
- 1 ½ c. à café de sel
- 200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- 80 g de feuilles d'épinards frais
- 1 - 2 gousses d'ail, selon vos goûts
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Mini-cheesecakes
- 80 g de biscuits Digestive
- 60 g de figues séchées, coupées en deux
- 400 g de fromage frais à tartiner, type Philadelphia (voir variante)
- 20 - 30 g de lait
- 200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- 10 - 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 40 g de sucre
- 1 c. à café d'arôme de vanille
- du beurre, pour graisser
Smoothie aux fraises et aux épinards
- 500 g de fraises surgelées
- 40 - 55 g de feuilles d'épinards frais
- 700 g d'eau
- 30 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 10 g de graines de chia
- 30 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- des tomates cerises, pour servir (opțional)
- du concombre, en tranches, pour servir (opțional)
- du zeste de citron vert râpé, pour saupoudrer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5009.2 kJ / 1197.2 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 141.4 g
- Grăsimi
- 57 g
- Grăsimi saturate
- 31.5 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodiu
- 1645.8 mg
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