Dispozitive și accesorii
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 μερίδες
Ingrediente
-
κινόα180 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
νερό700 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
πορτοκαλί πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)420 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)200 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)4
-
αβοκάντο σε κύβους (1 εκ.)½
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι20 γρ.
-
χυμό λάιμ30 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
αγγλική μουστάρδα½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
13.8 g
Calorii
1571 kJ /
374 kcal
Grăsimi
12.5 g
Carbohidrați
43.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Πάμε Μεξικό
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΠατατοσαλάτα
40 min.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Φέτα marshmallow
26h
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min.
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nu există evaluări
Σαλάτα με παντζάρι
10 min.
Μάφιν ομελέτας
30 min.
Φάβα παραδοσιακή
50 min.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20 min.
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări