Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousses d'ail
- 70 g de farine de blé, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ - ½ c. à café de poivre moulu
- huile de friture
- 200 g de yaourt à la grecque, pour le service
- sucre glace, pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1758 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 455.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Gratin de patate douce
50 dk
Risotto au potimarron
1sa
Purée panais potiron
45 dk
Ratatouille
55 dk
Purée mousseline
40 dk
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25 min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 dk
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Ratatouille
40 dk