Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

4.7 168 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 289.9 mg

Proteine 7.5 g

Calorii 1327.4 kJ / 317 kcal

Grăsimi 19.9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 25.8 g

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