Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

6 portioner

Ingrediente

hele røde linser, tørrede eller linser efter eget valg (se tip)
200 g
svampe, tørrede efter eget valg (valgfrit)
20 g
vand
1380 g
svampe, friske skåret i kvarte
300 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
løg skåret i tern (3-4 cm)
100 g
gulerødder skåret i stykker (2-3 cm)
100 g
fed hvidløg skrællet og groft hakket
3
rødvin
50 g
grøntsager skræller og rester heraf, skåret i stykker (2 cm - se tip)
100 g
oregano, frisk kun blade (se tip)
3 kviste
wakame tangflager, tørrede (se tip)
1 spsk
tomatpure
80 g
grøntsagsbouillon (se tip)
2 tsk
tomater skåret i stykker (2-3 cm)
3
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
færdigtilberedt pasta af eget valg (se tip)
parmesanost revet, til servering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 148.9 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1046.8 kJ / 250.2 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 35.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mindre spild, mere mad med Thermomix® 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Nu există evaluări

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

Quesadillas med chilichutney

Nu există evaluări

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Afișare toate