Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 50 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil divided
30 g
brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
200 g
carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
150 g
celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
70 g
white wine
50 g
turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
800 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
salt divided
¾ - 1 ¼ tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
fresh thyme
3 - 4 sprigs
chicken stock (see Tip)
750 g
bacon cubes
150 g
mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
250 g
heavy cream 33-35% M.F.
200 g
cornstarch
10 g
seeded mustard
1 ½ tsp
flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2166.5 mg

Proteine 47.3 g

Calorii 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 7 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Chili con carne

30 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

Keine Bewertungen

Waldorf Salad

Keine Bewertungen

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Keine Bewertungen

Jerk chicken with pineapple slaw

Keine Bewertungen

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Keine Bewertungen

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Keine Bewertungen

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Individual Meat Pies (Tourtière)

Keine Bewertungen

Afișare toate