Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 50 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil divided
30 g
brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
200 g
carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
150 g
celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
70 g
white wine
50 g
turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
800 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
salt divided
¾ - 1 ¼ tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
fresh thyme
3 - 4 sprigs
chicken stock (see Tip)
750 g
bacon cubes
150 g
mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
250 g
heavy cream 33-35% M.F.
200 g
cornstarch
10 g
seeded mustard
1 ½ tsp
flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2166.5 mg

Proteine 47.3 g

Calorii 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 7 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chinese pork with vegetables

1h 20 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Browned Pork Rice

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min.

Meatballs with Tomato Sauce

45 min.

Chicken Garam Masala

50 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Chicken garam masala

50 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55 min.

Afișare toate