Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1000 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Sauce hollandaise
25min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Sauce au yaourt
5min
Salsa d'avocat et de tomatilles
10 min
Pesto au basilic
10 min
Huile de piment de Sichuan
Nu există evaluări
Hummus
Nu există evaluări
Sauce Marinara
Nu există evaluări
Poisson et frites
Nu există evaluări
Sauce BBQ Dr. Pop
Nu există evaluări