![Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07c959e89ecbdfb41c7caf71d1426d74/Derivates/6255ed402025450f440272f0cca4eba9d9b9b58e.jpg)
Versiuni compatibile
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Arroz rosa
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1200 g de agua
- 2 cucharadas de zumo de remolacha
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Salsa de aguacate y wasabi
- 1 aguacate maduro, en trozos
- 50 g de yogur griego
- 50 g de mayonesa
- 10 g de wasabi en pasta
- 5 g de zumo de lima
- ¼ de cucharadita de sal
Sushi
- 4 láminas de alga nori
- 1 pepino sin semillas, en bastones de 2 mm
- ½ mango maduro en bastones de 5 mm
- 4 champiñones en bastones de 3 mm
- 12 - 16 tallos de cebollino fresco
- 20 hojas de espinacas baby frescas
- salsa de soja para servir
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 219 kJ / 52 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 63.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Minipizzas de berenjena
40min
Espaguetis de calabacín picantes
30 min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min