Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 50 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
40 g de sauce soja
20 g de sucre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
60 g d'huile de sésame
50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
20 g de sauce aux huîtres
200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
½ c. à café de sel
400 - 460 g de nouilles udon fraîches
20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
20 g de graines de sésame grillées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1348 mg

Proteine 23.7 g

Calorii 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Grăsimi 37.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 49.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A table en 30 minutes 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45 min.

Riz au mélange de légumes

55 min.

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Arancinis

3h

Riz au porc doré

1h

Donuts sushi

50 min.

Lasagne végétalienne aux lentilles

Nu există evaluări

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min.

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min.

Afișare toate