Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 53 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
40 g de sauce soja
20 g de sucre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
60 g d'huile de sésame
50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
20 g de sauce aux huîtres
200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
½ c. à café de sel
400 - 460 g de nouilles udon fraîches
20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
20 g de graines de sésame grillées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1348 mg

Proteine 23.7 g

Calorii 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Grăsimi 37.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 49.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A table en 30 minutes 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux épinards et asperges

40min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Nouilles miso udon

20min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Spaghetti carbonara

40min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30min

Nasi Goreng

40min

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Risotto au potiron et au bacon

25min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Arancinis

3h

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Afișare toate