Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g d'abricots, en quartiers
sau 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (opțional)
- des graines variées, pour saupoudrer (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 40.4 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1195 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 Min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35 min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Risotto au potiron et au bacon
25min
Riz au mélange de légumes
55 Min
Sichuan spaghetti
Nu există evaluări
Riz au boeuf et brocoli
50 Min