Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g d'abricots, en quartiers
sau 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (opțional)
- des graines variées, pour saupoudrer (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 40.4 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1195 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSichuan spaghetti
Nu există evaluări
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Mac & Cheese au Cheddar végan
3 Std.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 godz.
Miso carbonara udon
Nu există evaluări
Kimchi risotto
30 min
Donuts sushi
Nu există evaluări
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 min
Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
35 λεπτ.
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 min