Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g d'abricots, en quartiers
sau 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (opțional)
- des graines variées, pour saupoudrer (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 40.4 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1195 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto
30 min
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Lasagne à la bolognaise
35 min
Poisson aigre-doux au riz
1h 5 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 min
Tagliatelles aux brocolis
15min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Riz et porc aux cinq épices
50 min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min