Linsen-Pilz-Suppe
TM6

Linsen-Pilz-Suppe

4.3 (424 evaluări)

Ingrediente

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 830 g Wasser
  • 300 g frische Pilze, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Öl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g rote Linsen, getrocknet
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Curry
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Sahne
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2077 kJ / 497 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
8.4 g
Sodiu
268 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate