Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 porții
Ingrediente
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
739.9 mg
Proteine
29.8 g
Calorii
1613 kJ /
385.5 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
24.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Festin italian cu Thermomix Friend
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Paste cu legume
45 min.
Paste cremoase cu pui și broccoli
30 min.
Supă japoneză cu ramen noodle
1h 40 min.
Orez cu ciuperci și somon
30 min.
Pennette cu șofran și crevete
30 min.
Pad Thai
45 min.
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min.
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 min.
Spätzle cu spanac
Nu există evaluări
Tortellini cu supă de carne
Nu există evaluări
Paste cu fistic
30 min.
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 min.