Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

4.9 84 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 porții

Ingrediente

  • căței de usturoi
    1 - 2
  • ceapă bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • ardei grași roșii bucăți (2-3 cm)
    50 g
  • ardei grași, verzi bucăți (2-3 cm)
    50 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ciuperci champignon, proaspete sferturi
    100 g
  • dovlecei cuburi (1 cm)
    100 g
  • fasole verde congelată bucăți
    100 g
  • orez cu bob rotund
    200 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • boia de ardei
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • pudră de șofran (opțional)
    1 pliculeț
    ¼ linguriță turmeric măcinat
  • apă
    650 g
  • năut, din conservă clătit și scurs
    200 - 400 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 811.5 mg
Proteine 10.4 g
Calorii 1590 kJ / 380 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 8.4 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate