Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.7 17 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 raciones

Ingrediente

Masa de pizza
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 100 g de pimiento amarillo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas
  • 100 g de pimiento rojo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas
  • 5 - 6 champiñones blancos frescos enteros, sin el tallo
  • 1 cebolla roja pequeña, cortada por la mitad verticalmente
  • 100 g de calabacín con piel
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 200 g de mozzarella rallada
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1043.8 mg
Proteine 27.2 g
Calorii 2730 kJ / 652 kcal
Grăsimi 22.2 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 9.1 g
Carbohidrați 86.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate