Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

4.2 5 ratings
Prep 5 min.
Total 1h 25 min.
500 g

Ingrediente

  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • d'ail
    1 gousse
  • piment jalapeño paré, épépiné
    1
  • d'huile d'olive vierge extra
    15 g
  • de sucre (facultatif)
    1 c. à thé
  • de paprika doux moulu
    2 c. à thé
  • de poudre de chili mexicaine
    1 c. à thé
  • de cumin moulu
    ½ c. à thé
  • de tomates coupées en dés
    600 g
  • de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
    150 g
  • de pâte de tomates
    1 c. à soupe
  • de sel au goût
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu au goût
    2 pincées
  • croustilles de maïs pour accompagner

Valori nutritive per 500 g

Calorii 381 kcal / 1606 kJ
Proteine 9 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 46 g
Fibre 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate