Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cheddar végan
- 200 g d'eau
- 10 g d'agar-agar en poudre
- 200 g de poivrons rouges, épépinés, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile de noix de coco, et un peu plus pour graisser
- 5 g de purée de tomates
- 100 g de noix de cajou
- 15 g de sauce soja
- 20 g de levure alimentaire
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à soupe d'oignon en poudre
- 15 g de vinaigre de cidre
- 1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
Mac & Cheese
- 4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de chapelure
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches courtes
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché
- 130 g de lait d'amande, non sucré
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1955.6 kJ / 467.4 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 20.5 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodiu
- 1471.6 mg
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