Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte brisée (voir conseil)
- 50 g de sucre
- 180 g de beurre en morceaux, et un peu plus pour graisser
- 330 g de farine blanche
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
Ganache
- 430 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)
- 150 g de crème entière
Glaçage au sucre et croix blanche
- 500 g de sucre
- 60 g d'eau
- 2 sachets de colorant alimentaire, liquide, rouge (env. 40 g)
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 2659 kJ / 635 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 88 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 46 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGâteau à l'Ovo
55min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2h 40 min
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1h 30min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Tarte à la rhubarbe
55min
Gâteau choco-coco
40min
Cake à l’orange imbibé
1h 30min
Gâteau au chocolat - café aérien
1h 20min
Crêtes de coq
24h
Scones
30min
Grittibenz sucré
2h 15min
Gâteau du Vully
2h 30min