Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.0 42 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 1200 kJ / 286 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 19 g

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