Versiuni compatibile
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, plus pentru presărare
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- 700 g lapte vegetal
- 40 g fulgi de ovăz
-
15
g semințe de chia
sau 15 g semințe de in -
30 - 50
g sirop de arțar
sau 30 - 50 g miere - ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize sare
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru presărare
- 100 g bacon, orice tip, tăiat în bucăți
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 180 g făină integrală
- 2 ouă
- 10 g cepșoară, feliată (1-2 mm), plus tocată, pentru ornat
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță sare
- sirop de arțar, pentru stropit (opțional)
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1980 kJ / 473.2 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 45.2 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 13.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 501.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCook fresh - Ro Team
2 godz.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1hod. 40min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1u. 5min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 godz. 15 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1u. 5min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 godz.