Dispozitive și accesorii
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
8 porții
Ingrediente
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1137 mg
Proteine
38.9 g
Calorii
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
10.4 g
Carbohidrați
30.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 h 10 min
Salată cu vinete și linte
No ratings
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
No ratings
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 h 30 min
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1 h
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
No ratings
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min