Dispozitive și accesorii
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Ingrediente
Risotto cu cartofi dulci
-
salvie proaspătă tăiate în bucăți6 frunze
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
cartofi dulci tăiați în bucăți (aprox. 4 cm)300 g
-
șalote tăiate în jumătăți60 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
ulei de măsline10 g
-
orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minute timp de gătire250 g
-
vin alb, sec80 g
-
apă600 g
-
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)concentrat pastă de legume1 linguriță
-
sare½ linguriță
Budincă de scorțișoară și sos de ciocolată și finalizare risotto
-
lapte500 g
-
ou1
-
scorțișoară măcinată după gust1 - 1 ½ lingură
-
zahăr50 g
-
sare1 priză
-
amidon de porumb20 - 30 g
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite35 g
-
migdale crude35 g
-
ciocolată amăruie 50-80% cacao în substanță solidă, tăiată în bucăți60 g
-
smântână130 g
-
sirop de arțar2 lingurițe
-
amestec de mirodenii pentru turtă dulce1 linguriță
-
unt, nesărat sau sărat2 linguri
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Nu există evaluări
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min.
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1h 30 min.
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Nu există evaluări
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1h
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Nu există evaluări
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
Nu există evaluări
Cook fresh - Ro Team
2h
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min.
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min.
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 min.