Dispozitive și accesorii
Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Prep 10 min.
Total 1h
8 portions
Ingrediente
-
150 g d'oignons
-
150 g de radis rouges
-
3 gousses d'ail
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 brin de thym frais
-
1 brin de marjolaine fraîche
-
300 g de maïs sec mote (hominy)
-
2000 g d'eau
-
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café d'origan déshydraté
-
200 g de laitue Romaine hachée
-
du citron vert pour servir
-
du piment Pequin sec pour servir
-
des toasts mexicains pour servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
2087 kJ /
497 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs du Mexique
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCouscous royal
1h 10 min.
Köfte de bœuf au yaourt de safran
1h 20 min.
Poulet effiloché sauce barbecue
Nu există evaluări
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
40 min.
Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain
2h 15 min.
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1h 20 min.
Burger de poulet à l'indienne
4h
Riz au porc doré
1h
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 min.
Dumplings - Raviolis vapeur
Nu există evaluări
Empanadas au poulet
2h 30 min.