Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g

Calorii 2087 kJ / 497 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs du Mexique 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili de boeuf et feta au citron

45 min.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Risotto bolognaise

45 min.

Nasi Goreng

40 min.

Poulet basquaise

50 min.

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nu există evaluări

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25 min.

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 min.

Poulet épicé et riz coco

1h 25 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.

Afișare toate