Sari la conținutul principal Căutare
Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)
4.3 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
10 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Oignons marinés
  • 150 g d'oignons rouges
  • 30 g de jus d'orange
  • 25 g de vinaigre blanc
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de sel fin
Sauce habanero
  • 5 piments habanero rôtis sur un comal
  • 15 g de jus de citron vert
  • ¼ c. à café de sel fin
  • 30 g d'eau
Cochinita pibil
  • 5 g d'achiote (condiment mexicain)
  • 100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
  • 10 g de vinaigre blanc
  • 1 ½ c. à café de sel fin
  • 5 grains de poivre noir
  • 370 g de longe de porc en morceaux de taille moyenne
  • 15 g de beurre
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 100 g d'eau
Panuchos
  • 10 tortillas de blé
  • 200 g d'haricots frits, en conserve
  • du citron vert coupé en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 9 g
Calorii 886 kJ / 211 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs du Mexique 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carbonnade à la gantoise

4.9(11)

3h 10 min.

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.0(30)

40 min.

Couscous royal

4.5(70)

1h 10 min.

Porc au caramel

4.4(32)

45 min.

Riz au porc doré

4.0(2)

1h

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.6(7)

50 min.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

Nu există evaluări

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

Nu există evaluări

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

Nu există evaluări

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Nu există evaluări

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nu există evaluări

Pulled pork (porc effiloché)

Nu există evaluări

 Afișare toate