Croquettes farcies

Croquettes farcies

1.0 1 evaluare
Prep 35 min.
Total 2h 30 min.
14 portions

Ingrediente

  • 50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 1600 g d'eau
  • 650 g de pommes de terre à cuire petites (4-5 cm)
  • 3 c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de poivrons rouges
  • 1 c. à soupe de purée de tomates
  • 10 g d'huile d'olive
  • 80 g de thon, en boîte
  • 20 g d'olives, dénoyautées
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œufs
  • 14 billes de mozzarella
  • 100 g de chapelure de panko
  • 100 g d'huile de friture

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 14 portions

Sodiu 16858.1 mg
Proteine 370.4 g
Calorii 26656 kJ / 6370.9 kcal
Grăsimi 443.8 g
Fibre 21.3 g
Grăsimi saturate 199.1 g
Carbohidrați 227.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate