Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Eggs
- 4 eggs, large, (56-62 g), cold
- water, to fill to 1 liter mark
Shrimp and Asparagus
- 570 g water
- 680 g raw shrimps, peeled, deveined, large
- 1 - 3 tsp Cajun spice mix, to taste
- 1 bunch asparagus, trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
Dressing
- 30 g shallots, in pieces
- 1 garlic clove
- 140 g mayonnaise
- 60 g ketchup
- 60 g plain Greek yoghurt
- 45 g lemon juice
- 1 tsp paprika, smoked, ground
- 1 ½ tsp cider vinegar
- ½ - 1 tsp soy sauce, to taste
Assembly
-
285
g iceberg lettuce, chopped
sau 285 g romaine lettuce, chopped - 170 g cherry tomatoes, halved
- 1 tbsp capers, rinsed
- 2 avocados, sliced or diced, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2893.5 kJ / 691.6 kcal
- Proteine
- 37.9 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 50.6 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodiu
- 1528 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon Tartare
10min
Coleslaw
10min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Fattoush with grilled haloumi
Pas d’évaluation
Roasted Potato Salad
1u.
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
1 godz. 10 min
Falafel Waffle
40min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Camembert with Cranberries and Almonds
30min
Eggplant Stacks
1h 35min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5min