Versiuni compatibile
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Candied Nuts
- 570 g water
-
115
g pistachios, shelled, unsalted
sau 115 g pecan nut - 2 tbsp icing sugar
- ⅛ tsp salt
Creamy Balsamic Dressing
- 100 g plain Greek yoghurt
- 70 g balsamic vinegar
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tbsp honey
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
Salad
- 85 g salad greens
- 450 g watermelon, diced
- 115 g English cucumber, thinly sliced half moons
- 115 g feta cheese, crumbled or diced
- 2 radishes, thinly sliced
- 2 - 3 sprigs basil, fresh, leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
- 2 - 3 sprigs mint, fresh, leaves only, hand torn
- basil leaf, fresh, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1726.7 kJ / 412.7 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 34.6 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 549.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon Tartare
10 dk
Coleslaw
10 dk
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Fattoush with grilled haloumi
Nu există evaluări
Roasted Potato Salad
1h
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
1 godz. 10 min
Falafel Waffle
40min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Camembert with Cranberries and Almonds
30min
Eggplant Stacks
1h 35min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5min