Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

4.5 153 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
500 g de tomate maduro en cuartos
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
600 g de bacalao fresco en 4 lomos
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 671 mg

Proteine 28.3 g

Calorii 1041.1 kJ / 248.8 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 8.4 g

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Spania

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