Bolo do caco
TM6 TM5 TM31

Bolo do caco

4.7 (6 ratings)

Ingrediente

  • 710 g di acqua
  • 350 g di patate americane dolci a fette sottili (peso netto senza scarti)
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 10 g di sale

Farcitura

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio privato dell'anima
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di burro

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
623.8 kJ / 149.1 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
27.8 g
Grăsimi
3.1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
248.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate