Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 28 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 55 min.
8 porții

Ingrediente

Aluat
  • unt nesărat plus pentru uns
    100 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    200 g
  • ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
    100 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
    200 g
  • praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
    350 g
  • apă
    400 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    150 g
  • ouă
    4
  • jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
    100 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1072.4 mg
Proteine 18.7 g
Calorii 1792.5 kJ / 426.8 kcal
Grăsimi 29.9 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 17.9 g
Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate