Căutare
Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin
Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 3h 30 min.
24 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 424.3 mg
Proteine 12.6 g
Calorii 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Grăsimi 17.4 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 19.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recreația mare 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

3.8(5)

55 min.

Covridog

Covridog

4.6(8)

1h 40 min.

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nu există evaluări

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1h 45 min.

Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5(4)

1h 30 min.

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5(2)

3h 45 min.

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0(2)

1h 10 min.

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

5.0(1)

1h 30 min.

Hornazo

Hornazo

Nu există evaluări

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.6(5)

1h 10 min.

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Nu există evaluări

 Afișare toate