Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1650 g d'eau (150 g + 1500 g)
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 230 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 5 g de sel fin
- 10 g de beurre non salé, pour beurrer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1025 kJ / 241 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguette
3h 45min
Pain de campagne
2h
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Brioches du Carême
1h 55min
Pain Bannock
45 Min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min